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파인애플 주스의 효능 효과 영양성분 및 7가지 건강상 이점 알아보기

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by 하비11 2020. 6. 30. 06:22

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파인애플 주스의 7가지 새로운 이점
파인애플 주스는 인기 있는 열대 음료다.

그것은 태국, 인도네시아, 말레이시아, 케냐, 인도, 중국, 필리핀과 같은 나라들이 원산지인 파인애플 과일로 만들어졌다.

많은 문화권에서는 과일과 과즙을 다양한 질병을 치료하거나 예방하기 위한 전통적인 민간요법으로 사용한다.

현대의 연구는 파인애플 주스와 그 화합물을 소화 및 심장 건강 개선, 염증 감소, 그리고 심지어 암에 대한 약간의 보호와 같은 건강상의 혜택과 연관시켰다. 그러나 모든 증거가 결정적인 것은 아니다.

파인애플 주스의 과학 기반 이점은 7가지다.


1. 영양소 풍부 
파인애플 주스는 다양한 영양소를 집중 공급한다. 1컵(240 mL)에 약 (2Trusted Source, 3Trusted Source):

칼로리: 132
단백질: 1그램 미만
지방: 1그램 미만
탄수화물: 33그램
설탕: 25그램
섬유질: 1그램 미만
망간: 일별 가치(DV)의 55%
구리: DV의 19%
비타민 B6: DV의 15%
비타민 C: DV의 14%
티아민: DV의 12%
엽산: DV의 11%
칼륨: DV의 7%
마그네슘: DV 7%
파인애플 주스는 특히 망간, 구리, 비타민 B6와 C가 풍부하다. 이러한 영양소는 뼈 건강, 면역, 상처 치유, 에너지 생성, 조직 합성(4, 5, 6, 7)에 중요한 역할을 한다.

또한 미량의 철분, 칼슘, 인, 아연, 콜린, 비타민 K 등을 함유하고 있으며, 각종 B 비타민(2Trusted Source, 3Trusted Source)도 함유하고 있다.

요약
파인애플 주스는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하다. 이것은 특히 망간, 구리, 비타민 B6, 비타민 C로 가득 차 있는데, 이것들은 모두 여러분의 신체의 적절한 기능에 중요한 역할을 한다.


2. 유익한 화합물 추가 함유
파인애플 주스는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐 아니라 항산화제의 좋은 공급원으로, 신체의 건강을 유지하는 데 도움이 되는 유익한 식물성 화합물(8Trusted Source)이다.

산화방지제는 활성산소로 알려진 불안정한 화합물을 중화시키는 데 도움을 주는데, 이것은 공해, 스트레스, 건강하지 못한 식습관 등의 요인으로 인해 우리 몸에 축적되어 세포 손상을 일으킬 수 있다.

전문가들은 파인애플 주스, 특히 비타민C, 베타 카로틴, 다양한 플라보노이드에 함유된 산화방지제가 잠재적인 유익한 효과(9Trusted Source)에 감사하기 위해 상당 부분 함유된 것으로 보고 있다.

파인애플 주스에도 염증 감소, 소화 개선, 면역력 강화(9Trusted Source) 등 건강상 이익과 연계된 효소 그룹인 브로멜라인이 들어 있다.

요약
파인애플 주스에는 항산화제가 풍부해 손상과 질병으로부터 몸을 보호해준다. 염증을 줄이고 소화를 개선하며 면역력을 높일 수 있는 효소 그룹인 브로멜레인도 함유하고 있다.



3. 염증을 억제할 수 있음
파인애플 주스는 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는데, 이것은 많은 만성 질환의 근본 원인인 것으로 여겨진다.

이는 주로 브로멜레인 함량 때문일 수 있다. 일부 연구에서는 이 화합물이 비스테로이드성 소염제(NSAIDs)만큼 효과적일 수 있지만 부작용은 적다(1신뢰할 수 있는 소스).

유럽에서는 브롬멜라인이 외상이나 수술로 인한 염증을 줄이는 것은 물론 외과적 상처나 깊은 화상 치료(11Trusted Source)에도 사용이 승인된다.

게다가 수술 전에 브로멜린을 섭취하면 수술로 인한 염증과 통증 정도를 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거도 있다(1신뢰할 수 있는 소스).

일부 연구에서는 브로멜라인이 운동 부상, 류마티스성 관절염, 또는 무릎 골관절염에 의한 통증 및 염증 감소에 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있다(1Trusted Source 1).

그렇긴 하지만, 연구는 파인애플 주스가 염증에 직접적인 영향을 미치는지는 아직 테스트하지 못했다.

따라서 파인애플 주스를 소량에서 중간 정도 마셔서 얻어지는 브로멜레인 섭취가 이러한 연구에서 관찰된 것과 동일한 항염증 효과를 제공할 수 있을지는 불분명하다.

요약
파인애플 주스에는 외상, 부상, 수술, 류마티스 관절염, 골관절염 등으로 인한 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 효소 그룹인 브로멜라인이 들어 있다. 그러나 주스 특유의 연구가 더 필요하다.


4. 면역력을 높여주길 
파인애플 주스는 면역 체계를 강화시키는 데 기여할 수 있다.

시험관 연구는 파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 효소의 혼합물인 브로멜레인이 면역 체계 (1Trusted Source, 12Trusted Source)를 활성화시킬 수 있다는 것을 시사한다.

브로멜레인은 또한 폐렴, 축농증, 기관지염과 같은 감염으로부터 회복되는 것을 향상시킬 수 있으며, 특히 항생제(1Trusted Source, 12Trusted Source)와 함께 사용할 경우 더욱 그러하다.

그러나 이러한 연구들은 대부분 연대가 되어 있으며, 파인애플 주스가 사람에게 미치는 면역력 증강 효과를 조사한 바는 없다. 따라서 이러한 결과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다.

요약
어떤 연구는 파인애플 주스가 면역 체계를 강화시키는 데 기여할 수 있다고 제안한다. 그것은 또한 항생제의 효과를 증가시키는데 도움을 줄 수 있다.

 

그러나, 강력한 결론이 내려지기 전에 더 많은 연구가 필요하다.


5. 소화에 도움이 될 수 있다.
파인애플 주스의 효소는 프로테아제 역할을 한다. 프로테아제는 단백질을 아미노산이나 작은 펩타이드와 같은 작은 서브유닛으로 분해하는데 도움을 주는데, 이것은 여러분의 장에 더 쉽게 흡수될 수 있다(12Trusted Source).

파인애플 주스의 효소 그룹인 브로멜레인은 특히 췌장이 충분한 소화 효소를 만들지 못하는 사람들에게 소화를 개선하는데 도움을 줄 수 있다. 즉, 췌장 부족(12Trusted Source)이라고 알려진 의학적인 조건이다.

동물 연구는 브로멜라인이 대장균과 V 콜레라와 같은 유해하고 설사를 유발하는 박테리아로부터 여러분의 장을 보호하는 데 도움을 줄 수도 있다고 제안한다.

게다가 일부 시험관 연구에 따르면 브롬은 크론병이나 궤양성 대장염(12Trusted Source)과 같은 염증성 장 질환을 가진 사람들의 장 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 한다.

그렇기는 하지만 대부분의 연구는 파인애플 주스보다는 브로멜라인의 집중 투여의 효과를 조사해왔고, 인간에게 행해진 것은 거의 없었다. 따라서 더 많은 연구가 필요하다.

요약
파인애플 주스에 들어 있는 브로멜린은 소화를 돕고, 유해하고 설사를 유발하는 박테리아를 예방하며, 염증성 장 질환을 가진 사람들의 염증을 감소시킬 수 있다. 그러나 더 많은 연구가 필요하다.



6. 심장 건강을 증진시킬 수 있다.
파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 브로멜레인 또한 여러분의 심장에 도움이 될 수 있다.

시험관 및 동물 연구는 브로멜라인이 고혈압을 줄이고, 혈전 형성을 방지하며, 협심증과 일시적인 허혈성 공격의 심각성을 최소화하는데 도움이 될 수 있다고 제안한다. 즉 심장 질환으로 인한 두 가지 건강 상태(1Trusted Source, 13Trusted Source)이다.

그러나 연구 횟수는 한정되어 있고 파인애플 주스에만 한정된 것은 없다. 따라서 강력한 결론이 나오기 전에 더 많은 연구가 필요하다.

요약
몇몇 연구는 파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 브로멜레인을 심장 건강의 개선된 지표와 연관시킨다. 그러나 파인애플 주스 특유의 연구가 더 필요하다.


7. 특정 종류의 암과 싸우는 데 도움이 될 수 있다.
파인애플 주스는 잠재적인 암 퇴치 효과가 있을 수 있다. 이번에도 브로멜레인 함량 때문에 그럴 가능성이 크다.

일부 연구에서는 브로멜라인이 종양의 형성을 방지하거나 크기를 줄이거나 암세포의 사망을 유발하는 데 도움이 될 수 있다고 제안한다(14신뢰원, 15신뢰원, 16신뢰원, 17신뢰원, 18신뢰원).

하지만, 이것들은 파인애플 주스 한 잔으로 섭취했을 때보다 훨씬 더 많은 양의 브로멜린을 사용한 시험관 연구였습니다. 이것은 그들의 결과를 인간에게 투영하는 것을 어렵게 만든다.

따라서 강력한 결론이 나오기 전에 더 많은 연구가 필요하다.

요약
시험관 연구는 집중된 양의 브로멜라인이 암으로부터 보호하는데 도움이 될 수 있다는 것을 시사한다. 하지만, 파인애플 주스가 인간에게 비슷한 혜택을 제공하는지는 현재 불분명하다.


가능한 주의사항
파인애플 주스는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 여겨진다.

그렇기는 하지만 파인애플 주스에서 자연적으로 발견되는 효소 그룹인 브로멜레인은 특정 약품, 특히 항생제와 혈액 희석제(1Trusted Source)의 흡수를 강화시킬 수도 있다.

이와 같이 약을 복용하는 경우에는 의사나 등록된 영양사와 상의하여 파인애플 주스를 먹어도 안전한지 확인하십시오.

이 음료의 산성도는 어떤 사람들에게는 속쓰림이나 환류를 유발할 수도 있다. 특히 위내식 역류성 질환(GERD)을 앓고 있는 사람들은 이 음료(19Trusted Source)의 다량의 소비를 피하고 싶을 것이다.

잠재적인 이점에도 불구하고 파인애플 주스는 섬유질은 낮지만 당분은 높다는 것을 기억하는 것이 중요하다.

이것은 날 파인애플을 같은 양만큼 많이 채울 것 같지 않다는 것을 의미한다. 따라서 일부 사람(20신뢰할 수 있는 소스)의 체중 증가를 촉진할 수도 있다.

더욱이 적은 양의 주스를 마시는 것은 제2형 당뇨병과 심장질환의 위험성이 낮은 것과 관련이 있지만, 하루에 5온스(150 mL) 이상 마시는 것은 그 반대 효과를 가져올 수도 있다(21신뢰원).

따라서 파인애플 주스를 너무 많이 마시는 것은 피하는 것이 가장 좋으며, 그렇게 할 때는 설탕이 첨가되지 않은 100% 순수 품종을 고수한다.

요약
파인애플 주스는 섬유질이 부족하지만 당분이 풍부하며, 과음하면 체중 증가나 질병으로 이어질 수 있다. 이 음료는 또한 약물과 상호작용을 하여 어떤 사람들에게는 속쓰림이나 환류를 유발할 수도 있다.


파인애플 주스에는 다양한 비타민, 미네랄, 그리고 질병으로부터 여러분을 보호할 수 있는 유익한 식물 화합물이 들어 있다.

연구는 이 음료를 소화, 심장 건강, 면역력 향상과 연관시킨다. 파인애플 주스나 그 화합물들은 또한 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있고 심지어 특정 종류의 암에 대해 약간의 보호를 제공할 수도 있다.

 

그러나 인간의 연구는 제한적이며, 파인애플 주스를 매일 조금씩 섭취함으로써 시험관이나 동물에서 관찰된 효과를 얻을 수 있을지는 불확실하다.

더구나 이 음료는 섬유질이 적고 당분이 풍부하므로 매일 많은 양을 마시는 것은 권장하지 않는다.

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